臨滄拉祜王酒業(yè)有限責任公司

臨滄拉祜王酒業(yè)有限公司始建于1992年，是一家以生產、銷售拉祜王小曲清香型白酒及系列酒的生產經營為主的公司，是以云南傳統(tǒng)古法天鍋釀酒技術為核心的技術型民營企業(yè)。

公司創(chuàng)辦的宗旨，是傳承發(fā)揚民族釀酒工藝，再現(xiàn)傳統(tǒng)云南“小曲清香”型白酒品質，讓生活在現(xiàn)代城市里的都市人，能有機會領略云南天鍋原漿酒——沒有任何現(xiàn)代科技手段、沒有現(xiàn)代工業(yè)污染、沒有任何添加成分的云南傳統(tǒng)白酒風采。為此公司從成立起，逐步建成4000畝原糧基地，種植無農藥、無化肥的本地小粒糯高粱，苦蕎，從釀酒的主要原料這一環(huán)節(jié)開始就保證用糧的品質。原酒利用臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)核心地帶得天獨厚的溫和氣候、優(yōu)質水源、生態(tài)環(huán)境，采用古法天鍋工藝與土壇老窖發(fā)酵而成，在生產中采用原始的木、竹工具及當?shù)靥禺a木酒甑和土陶盛酒容器，以保證酒品的純正。釀酒工藝完全按云南古法傳統(tǒng)天鍋工藝，全程手工作業(yè)，原酒分壇封存，達到年份后再灌裝出品。形成清亮透明、清香甘爽、柔和純凈、入口綿甜的拉祜王小曲清香型白酒。

拉祜王酒業(yè)的產品系列有：拉祜王48°純包谷、拉祜王50°蕎米、拉祜王50°小麥芽、拉祜王52°笙酒、拉祜王45°辣木酒以及土壇老酒等不同檔次、不同度數(shù)白酒，能夠滿足不同區(qū)域、不同文化背景、不同層次的消費者需求。

2015年3月公司拉祜王生態(tài)酒莊項目建設啟動，公司正式更名為“臨滄拉祜王酒業(yè)有限公司”，拉祜王生態(tài)酒莊項目位于臨滄市臨翔區(qū)西南部南美拉祜言辭鄉(xiāng)，距離臨滄市區(qū)約40公里，距離鄉(xiāng)政府所在地約8公里。占地面積24700平方米，總建筑面積4611.05平方米，總投資3600萬元。項目建成后，預計年生產原漿白酒1500噸，預計每年接待體驗酒文化旅游游客2萬多人次。項目以南美拉祜族鄉(xiāng)為依托，體現(xiàn)南美鄉(xiāng)特有的地域文化，營造和諧生態(tài)的景觀環(huán)境和全方位的拉祜王酒文化體驗為特色，融入新的酒莊文化概念，形成集旅游參觀、住宿接待、拉祜族特色商鋪，拉祜王酒文化展示，造酒體驗等功能為一體的拉祜族酒文化莊園。

公司自成立以來，秉承“打造現(xiàn)代健康白酒，創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化”的經營發(fā)展理念，始終以三個堅持為原則：堅持純糧釀酒，堅持古法天鍋傳統(tǒng)工藝制作，堅持最低窖藏180天。從原料采購、生產、儲存、灌裝等各環(huán)節(jié)都進行嚴格的質量標準控制，形成了完善的標準體系。展望未來，拉祜王酒業(yè)將與全國志同道合的合作伙伴一起，戮力同心、攜手共進，在現(xiàn)有的基礎上再攀巔峰。