淮北市金口貢酒業有限公司

淮北市金口貢酒業有限公司是一家以白酒生產銷售為主，集產品包裝設計、糧食儲備為一體的綜合型企業集團。金口貢酒業位于濉溪縣乾隆湖工業集中區，南臨101省道，西靠合徐鐵路，環境優雅，交通方便。共占地380000平方米，現有職工2100余人，管理人員80名，白酒儲存容器2600噸，地下酒壇1800噸，長期發酵池240條。淮北市金口貢酒業有限公司的前身是濉溪老城(口子鎮)十八家釀酒作坊之一——李家釀酒作坊。相傳春秋戰國時期魯恒公十五年(公元前六九七年)宋、魯、衛各國諸侯曾于口子鎮歃血飲酒，飲得美酒，諸侯無心爭戰，紛紛結盟。成為歷史上美酒促成結盟的佳話廣為流傳，據說所飲之酒就是李家窖藏原漿。明萬歷年間，口子鎮日漸繁華，釀酒作坊中尤以李家作坊所釀美酒香氣撲鼻，風格獨特。后來相山隱士任柔節曾以“隔壁千家醉，開壇十里香”的詩句贊美此酒，從此以后一些騷人墨客、遷客游子、達官巨賈、常會集于此，安樂于佳釀美酒之中，吟詠出不少美妙詩句“名馳冀北三千里，味占江南第一家”、“能添壯士英雄膽，善助詩人錦繡長”。淮北市金口貢酒業重建于一九九七年五月，世代相傳的生產工藝釀成的金口美酒，名揚古城，為金口貢酒業的健康成長奠定了堅實的基礎，現正發展成為組織健全、設施完善、營銷網絡快速展開的現代化釀酒企業。淮北市金口貢酒業的產品采用優質高粱、小麥、大麥、碗豆為釀酒的主要原料，以高溫曲為糖化、發酵劑，利用李家作坊的百年窖池釀造;經量質摘酒，分級儲存，自然老熟，以清泉之水，精心調制而成。具有酒體豐滿，窖香濃郁，醇厚柔綿，回味悠長的特點。飲后口不干、不上頭。產品遠銷安徽、江蘇、浙江、山東、廣東等