蘊之寶1995年成立于江蘇無錫，2004年因規模化擴建需要，遷入連云港市，經過二十多年的努力已成為糖果生產龍頭企業。江蘇蘊之寶食品科技有限公司項目于2017年12月正式簽約落戶鹽城高新區鹽瀆街道，是鹽都區委、區政府重點招商引資項目，全市“兩重”項目。項目占地251畝，總投資10億元，其中設備投資6.5億元，分二期建設，一期征地144畝，設備投資約1.5億元;二期征地107畝，設備計劃投資5億元。一期將生產膠姆糖、拐杖糖、能量棒、硬糖、奶糖等糖果類制品，主要出口美國、加拿大、澳大利亞、德國、英國等國家和地區，年產各類糖果15萬噸，銷售30億元。

2018年12月項目一期已經基本竣工。新上各類國產和進口自動化生產線21條，產品通過流水線自動實現攪拌、擠出、成型、稱量、包裝、打碼、壘垛等工序。現已完成膠姆糖、甘草糖、能量棒、迷你拐杖糖、夾心泡泡糖生產線的安裝調試，已經全面投產。目前正在調試完善充氣奶糖糖生產線、拐杖糖生產線，10月底大部分生產線將完成安裝調試進行生產。

目前，根據生產需要，擬啟動二期建設，二期計劃成征地107畝，設備計劃投資5億元，計劃新上進口全自動巧克力生產線5條、進口全自動棉花糖生產線1條，主要生產各類巧克力和全系列棉花糖，預計二期年銷售額可突破50億元。