微山縣湖產品經貿實業有限責任公司（原微山縣湖產品加工總廠）位于風景秀麗的微山湖畔，公司立足微山湖資源豐富的有利條件，以微山湖牌松花蛋、真空包裝熟咸蛋和五香扒鴨生產加工為主，《微山湖》注冊商標于2001年獲山東省著名商標評定，2005年/2007年獲山東省著名商標再認定。自1996年以來連獲“山東省出口產品質量信譽單位”稱號，五香扒鴨、松花蛋、味蛋獲“中華全國供銷總社優良產品”、“中國國際農業博覽會名牌產品”稱號。2006年微山湖牌獲得“中華老字號”和“山東名牌”認證。《微山湖》松花蛋個大質優，晶瑩透亮，五彩清晰、馥郁芳香、回味悠長。《微山湖》即食熟咸蛋，紅白分明，蛋黃油漬淋淋、黃中透紅、味道清香，真空袋封，方便衛生。主要出口美國、韓國、澳大利亞等國家。 <br>《微山湖》五香扒鴨選用優種微山湖麻鴨，發掘民間秘方，使用現代科技工藝制做，產品肥而不膩、香酥味美、真空雙重包裝、高壓滅菌，配以不同形式的彩箱彩袋，填補了微山湖區鴨制品生產的空白。《微山湖》系列產品的大量面市，使微山縣麻鴨養殖、產蛋、加工、銷售形成了系列規模。精選微山湖優質菱米，用傳統工藝釀制的菱米酒于2007年隆重上市。消費者贊譽說：喝天然菱米酒，品味健康人生。企業于2003年通過了ISO9000國際質量管理體系認定。先后獲山東省農業產業化調整龍頭企業，省級“重合同、守信用”企業，濟寧市農行AA級信用企業等榮譽稱號，連續被濟寧市政府命名為湖產品加工出口龍頭企業。